Поиск рецептов

Категория рецептов: Блины , Блюда из птицы, дичи , Борщи , бутерброд , Вареники , Вторые блюда , Выпечка , Горячие блюда , Десерт , Закуски , Котлеты , Мясо , Пельмени , Первые блюда , Пироги , Пирожки , Рыба , Салаты , Супы , Шашлык

Пирог с брусникой 2013-10-05
  • Количество порций : 1
  • Время подготовки : 20m
  • Время приготовления : 40m
  • Готово за : 60m

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 6 яиц
  • 1,5 стакана сахара
  • 200 г растопленного сливочного масла
  • 1/2 л воды
  • 1/2 л молока, дрожжи, мука
  • Для начинки:
  • 2 стакана брусники
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана сметаны
Пошаговый рецептШаг 1

Замесить тесто, подсыпая муки столько, чтобы тесто получилось мягким. Когда тесто подойдет, выложить на смазанный жиром противень в форме пирога, дать расстойку, выпечь до готовности. К этому времени довести до кипения 2 стакана брусники и 1 стакан сахара и залить кипящей смесью горячий пирог. Когда пирог остынет, покрыть поверх всего хорошо взбитой с сахаром некислой густой (жирной) сметаной.

Тип блюда: , , Метки: , , , , , , , Ингредиенты: , , , , , , , , , Поделится в соц. сетях:

Рейтинг блюда

(0 / 5)

0 5 0

0 человек оценили этот рецепт

Поделится в ОК:

Поделится в ВК:

Всего просмотров:

17 просмотра(ов)

Похожие рецепты:
  • Картофельная тортилья

  • Оригинальный торт Наполеон

  • Сытный пирог

  • Яблочно-творожный пирог

  • Шоколадные корзинки с клубникой и сливками

Комментарии к рецепту
  1. Автор коммент.: Gena Orama , опубликовано 25.11.2013

    Отличная статья, познавательно.

      Ответить
Добавить комментарий: Рецепты
  • Новые
  • Популярные
  • Разные
Рецепт недели Madeleine французское печенье

Время выпекания 25 минут при температуре 200 градусов. Читать далее


Открыть рецептМеткибананы ванилин ванильный сахар вода желатин зелень какао картофель крахмал кулинарный рецепт лимон лимонный сок лук майонез маслины масло растительное масло сливочное молоко морковь мука огурец орехи перец петрушка помидор помидоры разрыхлитель растительное масло рис сахар сахарная пудра сливки сливочное масло сметана сода соль специи сыр творог укроп фарш чеснок шоколад яйца яйцо Мы в ОК Мы в ВК