Поиск рецептов

Категория рецептов: Блины , Блюда из птицы, дичи , Борщи , Вареники , Вторые блюда , Выпечка , Горячие блюда , Десерт , Закуски , Котлеты , Мясо , Пельмени , Первые блюда , Пироги , Пирожки , Рыба , Салаты , Супы , Шашлык

Пицца Маргарита 2013-09-19
  • Количество порций : 4
  • Время подготовки : 1:10 h
  • Время приготовления : 20m
  • Готово за : 1:30 h
Ингредиенты
  • Дрожжевое тесто для пиццы:
  • 400 гр. муки
  • 20 гр. прессованных дрожжей
  • 50 мл. оливкового масла
  • щепотка соли;
  • начинка:
  • 4 спелых помидоров
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. черных маслин
  • 1-2 шарика сыра Моцарелла ( в зависимости от размера )
  • 1-2 щепотки сухого орегано
  • оливковое масло
  • соль
  • черный молотый перец
Пошаговый рецептШаг 1

Растворить дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Смешать их с мукой, добавить 1 стакан воды, оливковое масло и соль. Замесить тесто. Разделить его на 4 части, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.

Шаг 2

Заранее разогреть духовку до 200º. Приготовить томатный соус. Почистить и мелко порезать лук и помидоры. Протушить лук с небольшим количеством оливкового масла, добавить помидоры, посолить и поперчить. Продолжать тушить 15 минут. Для пиццы очень хорошо подходит и томатный соус , который мы заготовили на зиму.

Шаг 3

Раскатать тесто для пиццы на 4 тонкие круглые лепешки. Помазать их томатным соусом, сверху посыпать порезанным сыром Моцарелла и сухим орегано, выложить разрезанные пополам черные маслины. Выпекать в духовке в течение 20 минут. Подавать горячими.

Тип блюда: Метки: , , , , , , , , , Ингредиенты: , , , , , , Поделится в соц. сетях:

Рейтинг блюда

(5 / 5)

5 5 1

1 человек оценили этот рецепт

Поделится в ОК:

Поделится в ВК:

Всего просмотров:

19 просмотра(ов)

Похожие рецепты:
  • Кекс с дыней

  • Любимая шарлотка

  • Умное пирожное

  • Калачики домашние

  • Киш с копченой форелью

Комментарии к рецепту Добавить комментарий: Рецепты
  • Новые
  • Популярные
  • Разные
Рецепт недели БЮФЕЛДЭ

Тридцать минут прошло, и начинаем готовить тесто. Посыпаем поверхность стола мукой или смазываем растительным маслом, выкладываем на него тесто и раскатываем... Читать далее


Открыть рецептМеткиСалаты баклажаны грибы желатин зелень картофель котлеты красного вина кулинарный рецепт лимон лук луковица луковицы лук репчатый майонез маслины масло масло растительное масло сливочное молоко морковь мука перец петрушка помидор помидоры пошаговый рецепт растительное масло рецепт рис сахар сахара сладкий перец сливки сливочного масла сливочное масло сметана соль специи сыр творог укроп чеснок яйца яйцо Мы в ОК Мы в ВК