Поиск рецептов

Категория рецептов: Блины , Блюда из птицы, дичи , Борщи , Вареники , Вторые блюда , Выпечка , Горячие блюда , Десерт , Закуски , Котлеты , Мясо , Пельмени , Первые блюда , Пироги , Пирожки , Рыба , Салаты , Супы , Шашлык

Овсяные блины 2013-10-10
  • Количество порций : 1
  • Время подготовки : 23m
  • Время приготовления : 30m
  • Готово за : 53m

Ингредиенты

  • 1,5 стакана пшеничной муки
  • 2,5 стакана овсяной муки (можно приготовить с помощью размолотого в кофемолке овса или геркулеса)
  • 3 стакана молока
  • 1/2 стакана сливок
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 30 г. дрожжей, соль по вкусу
Пошаговый рецептШаг 1

Влить в кастрюльку чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюлю с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, все хорошо перемешать.

Шаг 2

Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.

Тип блюда: , Метки: , , , , , , Ингредиенты: , , , , , , , Поделится в соц. сетях:

Рейтинг блюда

(0 / 5)

0 5 0

0 человек оценили этот рецепт

Поделится в ОК:

Поделится в ВК:

Всего просмотров:

0 просмотра(ов)

Похожие рецепты:
  • Котлеты из консервированного лосося

  • Жаркое из свинины с пряностями

  • Медальоны из молочной телятины с обжаренными овощами и соусом из вишни

  • Свинина с грибами под шубой

  • Мясная запеканка

Комментарии к рецепту Добавить комментарий: Рецепты
  • Новые
  • Популярные
  • Разные
Рецепт недели БЮФЕЛДЭ

Тридцать минут прошло, и начинаем готовить тесто. Посыпаем поверхность стола мукой или смазываем растительным маслом, выкладываем на него тесто и раскатываем... Читать далее


Открыть рецептМеткиСалаты баклажаны грибы желатин зелень картофель котлеты красного вина кулинарный рецепт лимон лук луковица луковицы лук репчатый майонез маслины масло масло растительное масло сливочное молоко морковь мука перец петрушка помидор помидоры пошаговый рецепт растительное масло рецепт рис сахар сахара сладкий перец сливки сливочного масла сливочное масло сметана соль специи сыр творог укроп чеснок яйца яйцо Мы в ОК Мы в ВК